佐々木文具店のブログ

旅のごはんの真似をして、と
いうわけではないのですが
最近は暖かくなってきたので
アジア〜なごはんも増えてきています。


先日つくったトムヤム麺

前日に豚を茹でたお湯に野菜を入れて、
トムヤムクンの元を入れるだけ！

麺はセンミーというタイの米粉で作った
細いものを使用しています。

細いので熱湯で90秒で戻るスグレモノ。
あまり火を使いたくない夏にピッタリです。