2012年06月22日
エゴマの葉
エゴマ。日本ではゴマ自体を
油をとるために育てているようですが
韓国では焼き肉を巻き巻きするときに
葉っぱの部分を入れて風味を楽しみます。
そのエゴマの葉。を。もらいました。
早速、巻き巻きパーチーの我が家。
紫蘇のような雰囲気で
でも葉は肉厚、もっと香りも強いです。
もらってきたまま植えて
栽培しようと思っていたのに
うっかり根を切ってしまった私…
またお願いしに行こうかなぁ…
油をとるために育てているようですが
韓国では焼き肉を巻き巻きするときに
葉っぱの部分を入れて風味を楽しみます。
そのエゴマの葉。を。もらいました。
早速、巻き巻きパーチーの我が家。
紫蘇のような雰囲気で
でも葉は肉厚、もっと香りも強いです。
もらってきたまま植えて
栽培しようと思っていたのに
うっかり根を切ってしまった私…
またお願いしに行こうかなぁ…
Posted by 佐々木文具店 at 20:49│Comments(0)
│食