佐々木文具店のブログ

日曜日は健太郎の実家へ行って
健太郎・お母さんと３人で味噌作り。

といっても私はお豆を潰す工程からの参加です。


自家(健太郎)製こうじと潰れたお豆

ちょっと主流の時期よりは遅いですが
３月は旅行に行ったりなんだりで慌ただしかったので
４月に入ってようやく、のお仕事。

お豆を潰す便利な機械もあるそうですが
我が家は毎年すり鉢＋すりこぎでじっくり加工。

今年は３人でやったので早かったし
合間のおしゃべりも休憩も、より楽しかったです。

来年は更に仲間を増やして
作ろうと決めた佐々木文具店なのでした。