おしるこの作り方
先日つくった「あんこ」を
以前「ジンジャエール」を入れていた瓶に
詰めたら、生姜テイストのあんこになってしまいました。
ちょっと加工したら
気にならないかなぁ…と思い
おしるこにしてみました。
スプーンが小さいのでサイズ感が変…??
作り方は簡単。
あんこ:200gくらい
水:350ccくらい
砂糖:大さじ2くらい
はちみつ:お好みで少々
上記の材料を混ぜて火にかけるだけ!
気になる人はアクをすくったりもするそうですが
私はあんまし…全部栄養だと思っていただいてます。
白玉粉が家にあったので
白玉も作って入れてみました。
寒い日におしるこ。
しあわせってこういうことだと思う!
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